ESPECIFICACIONES
Fabricadas en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo.
GC: Transmisión por correa.
GCP: Transmisión por correa. Cortadora profesional con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Motor ventilado de gran potencia.
GL: Transmisión por engranaje. Cortadora profesional con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Motor ventilado de gran potencia.
Afilador no extraíble de fácil uso.
Fácil limpieza.
Regulación decimal del espesor de corte.
Plato montado sobre casquillos y rodamientos autolubricantes.
Cortadoras totalmente fabricadas con alumino altamente pulido y protegidas de la oxidación anódica.
Afilador de precisión incorporado.
Cuchilla cóncava forjada de cromo duro.
Transmisión por engranaje helicoidal permanentemente lubricado.
Fácil selección del espesor de corte.
El carro se desliza mediante rodamientos.
Componentes en contacto con los alimentos totalmente desmontables para facilitar la limpieza.
GA: Cortadora automática (La cuchilla y el carro están sincronizados para obtener mayor eficiencia.
Posibilidad de trabajo manual.
CCE: Avance de producto sobre carro superpuesto.
Cortadora de carne en posición vertical para la aplicación universal, especialmente para carne fresca.
