Abatidores de temperatura Afinox

ESPECIFICACIONES

Capacidad de 3 a 15 bandejas GN 1/1 y carros GN
Construcción en acero inox
Ciclo de abatimiento positivo (+3ºC) o negativo (-18ºC)
Sistemas inteligentes que permiten funciones como la cocción a baja temperatura
Funcionamiento: por sonda o por tiempo
Refrigerados por aire

Modelos:

• INFINITY START
• INFINITY FASTER
• Abatidores de carro (1 sol carro GN 1/1 o 2/1)
• Tuneles modulares.