INOXTREND va ser fundada eL 1989 en el cor del nord-est d’Itàlia, on una sèrie de petites i mitjanes empreses treballen amb mestratge artesanal reconegut a tot el món l’acer inoxidable.
Capacitat des de 6 fins a 40 safates GN 1/1
Elèctric, gas natural o gas propà.
Panell de comandaments analògic o electrònic segons el model.
Tipus de cocció: vapor (directe), convecció i vapor-convecció (mixte).
Models especials per a pastisseria.
Fermentador. El complement perfecte per una ràpida i controlada fermentació de croissants, pa i bolleria en general.
Forn de regeneració amb o sense humidificador.
© 2018 General Hostelera. All rights reserved
Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.
