ESPECIFICACIONS
Fabricades en aleació especial d’alumini anoditzat, higiènic i anticorrosiu.
GC: Transmissió per corretja.
GCP: Transmissió per corretja. Talladora professional amb anell, bloqueig de carro i extractor de fulla de tall. Motor ventilat de gran potència.
GL: Transmissió per engranatge. Talladora professional amb anell, bloqueig de carro i extractor de fulla de tall. Motor ventilat de gran potència.
Esmoledor no extraïble fàcil d’utilitzar.
Fàcil neteja.
Regulació decimal de l’espessor del tall.
Plat muntat sobre casquets i rodaments autolubricants.
Talladores totalment fabricades amb alumini altament pulit i protegides de l’oxidació anòdica.
Esmolador de precisió incorporat.
Fulla còncava forjada de crom dur.
Transmissió per engranatge helicoidal permanentment lubricat.
Fàcil selecció de l’espessor del tall.
El carro es desllissa mitjançant rodaments.
Components en contacte amb els aliments totalment desmuntables per facilitar la neteja.
GA: Talladora automàtica (La fulla i el carro estàn sincronitzats per obtenir una major eficiència).
Possibilitat de treball manual.
CCE: avançament de producte sobre carro superposat.
Talladora de carn en posició vertical per aplicació universal, especialment per carn fresca.