ESPECIFICACIONES
SERIE J (Sólo aceite)
Gama extensa de sólo aceite, donde los residuos se depositan en el filtro situado al fondo de la cuba. Disposición de modelos de 3 a 200 litros con opción de elevador de cesta y purificador.
SERIE N (aceite + agua)
Freidoras de aceite y agua que permiten mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden durante la fritura. El depósito de los restos sobre el agua permite que el aceite con capte ningún sabor. Disposición de modelos de 5 a 72 litros con opción de elevador de cesta.
SERIE 600 (Sobremesa)
Disponibilidad de modelos eléctricos o a gas. Provistas de 1 cuba de 8 litros y 1 cesta.
SERIE 700
Disponibilidad de modelos eléctricos o a gas. Las freidoras de 1 cuerpo van provistas de 1 cuba de 15 litros y 1 cesta. Las freidoras de 2 cuerpos van provistas de 2 cubas de 15 litros (15 + 15) y 2 cestas.
SERIE 900
Disponibilidad de modelos eléctricos o a gas. Las freidoras de 1 cuerpo van provistas de 1 cuba de 23 litros y 2 cestas. Las freidoras de 2 cuerpos van provistas de 2 cubas de 23 litros (23 + 23) y 4 cestas.
SERIE 1000
Disponibilidad de modelos eléctricos o a gas. Las freidoras de 1 cuerpo van provistas de 1 cuba de 23 litros y 2 cestas. Las freidoras de 2 cuerpos van provistas de 2 cubas de 23 litros (23 + 23) y 4 cestas.