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General Hostelera es una empresa con una extensa trayectoria que pone en manos del profesional una amplia gama de productos y servicios que facilitarán su trabajo

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iCombi Pro Rational

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Aporta la gran ayuda que el personal de su cocina requiere: cocinar rápido y es fácil de manejar. Los resultados de cocción son siempre de alta calidad y, a la vez, le ayuda a ahorrar dinero, tiempo y energía. Asume todas las tareas de supervisión y control. Configura automáticamente la temperatura, humedad y el tiempo de cocción. Controla el grado de cocción y el dorado e incluso no es necesario dar la vuelta continuamente a los alimentos.

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Armarios de conservación Difriho

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ARMARIOS GN 2 / 1 Fabricados en inox Estantes regulables en altura. Equipados con cierre Termómetro digital Asa integrada en […]

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iVario Pro

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La nueva clase de potencia.
Parece una sartén basculante, pero es capaz de hacer más cosas: cocer, sellar, freír y al vapor. Por tanto, la iVario Pro es una buena sustituta de todos los equipos de cocina convencionales. Porque tiene la potencia necesaria: su tecnología de calentamiento única combina rendimiento y precisión. Porque cuenta con ayudantes de cocina inteligentes que piensan por sí mismos, aprenden de lo que ven y prestan ayuda. Porque es hasta 4 veces más rápida, con hasta un 40 % menos de consumo de energía y un gran ahorro de espacio en comparación con equipos de cocina convencionales. O simplemente: porque puede. Para platos de una calidad excelente, sin necesidad de control ni supervisión.

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Cocinas Jemi

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Cocinas de diseño profesional: donde la forma y la funcionalidad se combinan para lograr la excelencia culinaria.

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